Con gran protagonismo para los principales actores de la región, los vinos verdes, esta Enoteca también ofrece una selección de los mejores vinos del país, acompañada de un ambiente íntimo, a veces moderno, a veces antiguo, combinando mesas de madera con chimenea para calentar almas. Los vinos estarán disponibles para el consumo durante su estadía (honesty bar), con los precios debidamente presentados.
Los vinos más importantes son los vinos verdes, un producto único en el mundo, lleno de aroma y ligereza, perfecto para acompañar las variadas tapas que sirven de acompañante en este momento, como los quesos, jambón, el aceite, melón, con una selección de lo mejor que se produce en la región. Eventualmente, si tiene preferencia por vinos de otras regiones del país, tendremos también a su disposición una selección de los mejores vinos de otras regiones de Portugal: Douro, Minho, Alentejo, Dão, entre otros, por ello acepte esta invitación y prepare sus sentidos para un recorrido por Portugal a través de la temática de los vinos y las tapas.
Con reserva previa, nuestra cocinera puede preparar el almuerzo o la cena para esos días en que no tiene ganas de salir y prefiere quedarse en casa. Tendrá la opción de elegir: pescado a la parrilla, asado al horno, rojões o bacalao espiritual para degustar los sabores de la región. Este servicio tiene un valor adicional asociado, que nos complace compartir con usted. Mas informaciones: solaregasmoniz@gmail.com
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