Realzando los principales actores de la región, los vinos verdes, esta Enoteca ofrece también una selección de los mejores vinos del país, acompañados por un ambiente intimista, de decoración de tipo moderna, tipo antigua, combinando mesas de madera y hogar a leña para calentar las almas. Aquí también privilegiamos las mejores tapas de la región (jamón, queso, melon, aceitunas, entre otros), servidos en platos de pizarra, resultado de la recuperación de piezas antiguas del Solar. Reserve con 3 dias de antelación (de miercoles hasta domingo, desde 15 de Mayo hasta 15 de Septiembre).
Los vinos más importantes son los vinos verdes, un producto único en el mundo, lleno de aroma y ligereza, perfecto para acompañar las variadas tapas que sirven de acompañante en este momento, como los quesos, jambón, el aceite, melón, con una selección de lo mejor que se produce en la región. Eventualmente, si tiene preferencia por vinos de otras regiones del país, tendremos también a su disposición una selección de los mejores vinos de otras regiones de Portugal: Douro, Minho, Alentejo, Dão, entre otros, por ello acepte esta invitación y prepare sus sentidos para un recorrido por Portugal a través de la temática de los vinos y las tapas.
Las tapas de la región serán servidas a la mesa, acompañadas de un buen vino. Previa solicitud, 3 dias de antelación, de miercoles hasta domingo, de 15 de Mayo hasta 15 de Septiembre, Solar Egas Moniz prepara al visitante una deliciosa combinación de tapas para aquel día o los días que no le apetece salir y prefiere quedarse por aquí. Tapas con queso, jamón, melón, aceitunas y pan son algunas de las sugerencias.
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