Avec une grande importance pour les principaux acteurs de la région, les vins verts, cette Enoteca propose également une sélection des meilleurs vins du pays, accompagnée d'une atmosphère intime, parfois moderne, parfois antique, combinant des tables en bois avec une cheminée pour réchauffer les âmes. Les vins seront disponibles à la consommation pendant votre séjour (honesty bar), avec les prix correctement présentés.
Les vins présentés sont les grands vins verts, un produit unique au monde, plein de saveur et légèreté, parfait pour accompagner les différentes bouchées qui assurera le suivi de ce moment, tels que les fromages, huile d'olive, melon, jambon, avec une sélection de qui produit le mieux la région. Mais si vous voulez déguster des vins d'autres régions du pays, nous avons également une sélection des meilleurs vins de différentes régions du Portugal, comme le vin du Douro, Minho, Alentejo, Dão, entre autres, donc acceptez cette invitation, préparez vos sens pour un parcours par Portugal avec des vins et des tapas.
Sur réservation préalable, notre cuisiner peut préparer votre repas pour les jours où vous n'avez pas envie de sortir et préférez rester à la maison. Vous aurez le choix entre plusieurs options: poisson grillé, rôti au four, rojões ou morue spirituelle pour goûter aux saveurs de la région. Ce service a une valeur supplémentaire qui lui est associée, que nous sommes heureux de partager avec vous. Plus d'information: solaregasmoniz@gmail.com
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